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中国産冷凍食品で食品衛生法違反の事例が続く ブロッコリーなどから農薬・大腸菌群

中国産冷凍食品で食品衛生法違反の事例が続く ブロッコリーなどから農薬・大腸菌群

中国産の冷凍食品で食品衛生法違反の事例が相次いでいると報じられています。ブロッコリーやミックスサラダから、発がん性が指摘される農薬や大腸菌群が検出されたということです。専門家は、日常的に口にする機会が多いとして注意を呼びかけています。

内容

マネーポストWEBは、中国産の冷凍食品で食品衛生法違反の事例が続いていると報じました。ブロッコリーやミックスサラダから、発がん性が指摘される農薬や大腸菌群が検出されたということです。記事では専門家が、冷凍食品は「日常的に口にする機会は多い」として注意を呼びかけています。報道の見出しの範囲では、具体的な農薬の名称や検出量、商品名は示されていません。

この報道は、週刊ポストの2026年9月25日・10月2日号の特集「日本に輸入された中国産『発がん性』食品」に続くものです。同特集では、多くの冷凍食品から発がん性物質が検出されていたと伝えられ、反響を呼んでいるとされています。

関連する報道として、スーパーで扱われる冷凍食品・チルド食品・缶詰に使われる中国産食材のホルムアルデヒドを調べた「実名リスト」の第4弾も出ています。このほか中国国内では、食品安全基準の数十倍の二酸化硫黄を含むタケノコが見つかったことや、傷んだ茎レタスを緑色の着色料で染める、白菜の鮮度保持に発がん性物質を使うといった違法な処理が相次いで発覚していることも報じられています。これらの問題が日本に入ってくる食品にどの程度影響しているかは、まだはっきりしていません。

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2026年10月3日 18時18位

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